东北菜土豆炖豆角的热量/卡路里_东北菜土豆炖豆角的做法

1、将豆角洗净掰成两半，土豆去皮洗净用刀掰成小块，直接切成小块的土豆会没那么好吃
2、锅内热油放入瘦肉片炒熟，也可以不放，然后放入葱花炒香后放入土豆和豆角，煸炒一下放入老抽，生抽，给土豆和豆角上色
3、颜色上的差不多后添入适量清水，大火煮开后转小火炖煮。然后放入盐，十三香，小苏打，继续煮至豆角和土豆熟透！（提醒大家豆角一定要熟透，要不然会中毒哦，一定要注意呢）熟透之后转大火收汤，调入味精即可

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与香蕉、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温补、利小便、补肾等功效；可与冬瓜、玉米、土豆搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与芦笋、菠萝、洋葱搭配；与田螺、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、增强食欲、抗癌等功效；

东北菜土豆炖豆角的热量和减肥功效