| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 38千卡 | 94千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 1108克 | 黑加仑软欧热量/卡路里5000千卡 | |||
 热量5000千卡,相当于绘画1111分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好所需材料，混合揉成光滑的面团
2、发酵后的面团排气，分成八等份，醒一刻钟
3、醒好后，揉面团至光滑，擀薄
4、根据个人喜好，涂抹馅儿料。这次准备好了的枣泥豆沙馅儿
5、椰蓉奶酥馅
6、涂抹陷料后，卷起，整理成椭圆形，依次码放在烤盘上进行二次发酵。
7、发酵到原来的两倍大，进烤箱。烤箱虚提前预热至190度，烤25分钟，出炉。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
饮用水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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