| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 紫薯粥妈妈的一粥一汤热量/卡路里1102千卡 | |||

1、准备好材料。

2、紫薯切块,大米洗净,浸泡一小时。

3、焖烧罐倒入刚烧好的开水,再倒掉水。把泡好的米和紫薯放入,倒入刚烧好的开水。

4、现在盖紧盖子,焖7小时。

5、第二天早上就可以装碗里,撒上白芝麻,开吃!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、促进消化等功效;可与荷叶、红薯、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、抗衰老等功效;可与莲子、猪排、芹菜搭配;与河蟹、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、治疗高血压、补血明目等功效;可与桑葚、枸杞子、山药搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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