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什锦五彩豆月饼的热量

什锦五彩豆月饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红芸豆76千卡127千卡
红小豆162千卡324千卡
糯米粉361千卡361千卡
红糖186千卡372千卡
蛋黄84千卡144千卡
花生米179千卡298千卡
淡奶油175千卡873千卡
牛奶8千卡42千卡
黄油888千卡888千卡
淀粉73千卡364千卡
鸡蛋99千卡143千卡
低筋粉885千卡354千卡
总量857什锦五彩豆月饼热量/卡路里3176千卡
跨栏热量3176千卡,相当于跨栏318分钟消耗的热量600

什锦五彩豆月饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

红芸豆 60克、 红小豆 50克、 花生米 60克、 黑葡萄干 40克、 红糖 50克、 糯米粉 100克、 蛋黄 5个、 淀粉 20克、 鸡蛋 2个、 黄油 100克、 牛奶 20克、 淡奶油 20克、 低筋粉 250克
食材功效信息

红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗风湿、健脾壮肾、增强食欲等功效;

花生米的热量298千卡(每100克);具有防冠心病、清咽止咳、增强记忆等功效;可与鲫鱼、南瓜子、红枣搭配;与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补虚、护肤等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与牛里脊、肥牛、竹笋相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止汗、补脑益智等功效;可与乌鸡、赤小豆、鸭肉搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、黄豆、银鱼搭配;与糖精、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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