| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 椒盐猫耳朵热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡,相当于跆拳道104分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉根据自己需要加入盐葱花孜然粉五香粉活成面团放一边醒面
2、白面加牛奶和面团放置一边20分钟
3、20分钟后拿出两个面团白面团薄点葱花面团稍厚点重叠放置在一起
4、两个面团卷在一起用塑料薄膜包好放在冰箱冷冻半个小时
5、半小时后拿出来切片尽量薄点
6、油锅五分热时下锅炸至金黄捞出
7、脆酥香的猫耳朵就可以陪伴孩子慢慢享用喽
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、大便秘结等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与菠萝、巧克力、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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