| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 海胆蒸蛋羹热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于写字57分钟消耗的热量108 | |||||
1、在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹
2、鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀
3、盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右
4、蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可
5、秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用
6、蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了
7、海胆的鲜美混合着蛋羹的香浓就是完美的搭配
8、海胆蒸蛋羹适合作为家宴的拿手大菜喔
9、这道美味营养价值非常高适合儿童和老人食用
10、入口即化好吃到爆
11、好吃就多吃点哦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效；可与苋菜、青椒、小米面搭配；与鹅肉、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、防癌等功效；
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