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霸王龙虾锅的热量

霸王龙虾锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
海参克158千卡78千卡
墨鱼克262千卡83千卡
鲍鱼克318千卡84千卡
扇贝克219千卡60千卡
花蛤克293千卡62千卡
莲藕克74千卡74千卡
龙虾克801千卡90千卡
豆芽克202千卡101千卡
洋葱克35千卡40千卡
木耳克13千卡25千卡
面条克852千卡284千卡
总量3360克霸王龙虾锅热量/卡路里3227千卡
收碗热量3227千卡,相当于收碗1291分钟消耗的热量150

霸王龙虾锅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

海参 2根、 墨鱼 4只、 扇贝 2只、 鲍鱼 2只、 花蛤 2斤、 莲藕 100克、 青笋 100克、 木耳 50克、 鲜竹笋 100克、 龙虾 1只、 洋葱 半颗、 豆芽 200克、 面条 300克、 淀粉 20克、 食用油 1.5l、 辣椒油 30毫升、 葱 10克、 姜 5克、 大蒜 4瓣、 干辣椒 30克、 高汤 500毫升、 料酒 20毫升、 白糖 5克、 酱油 5毫升、 水淀粉 15毫升、 醋 10毫升、 花椒粉 5克、 小葱 装饰、 花生碎 装饰、 芝麻 装饰
食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抑制血栓的形成、补血等功效;可与芦笋、竹笋、羊骨搭配;与山楂、山楂干、石榴相克,同食可能会引起不适;

墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利产、壮阳、催乳等功效;可与紫菜、熟地、芹菜搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、软化血血管、滋阴等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与蚕豆、腊肠、玉米相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、软坚、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与橙子、大豆、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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