| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | ||
| 烤鸭 | 克 | 1662千卡 | 309千卡 | ||
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 干虾烤鸭面热量/卡路里2625千卡 | |||
 热量2625千卡,相当于瑜珈750分钟消耗的热量210 | |||||
1、看看原料吧
2、干虾用热水泡一泡，金针菇撕开洗净，用热水烫一下。
3、卷心菜切丝备用。
4、姜片炝锅，放入干虾煸香。
5、放入料酒，白胡椒粉，盐，放入水煮汤。
6、煮到汤汁变白，放入烤鸭片，金针菇，卷心菜，煮开后，放入味精香油。汤就做好了。
7、开水下锅煮面条。
8、煮好的面条捞碗里
9、浇上汤即可。
干虾的热量48千卡（每100克）；具有促消化、提高性欲、预防动脉硬化等功效；可与鸡蛋、豆腐、油菜搭配；与柿子、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
烤鸭的热量309千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚劳之热、养胃生津、补血行水等功效；
切面的热量284千卡（每100克）；具有改善贫血、平衡营养、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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