食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
总量 | 471克 | 桂花糯米藕热量/卡路里767千卡 | |||
热量767千卡,相当于干农活96分钟消耗的热量480 |
1、糯米提前淘干净用水泡发2小时
2、藕去皮,藕一定要选形状完整好看的,里外没有破损和溃烂
3、
在其中一头切少许做藕盖
4、把大洞眼里塞入糯米,要塞满,可以借助筷子完成
5、
塞好糯米后,把藕盖盖上用牙签固定紧了,扎深一点防止煮制过程藕盖松掉了
6、藕放入电压力锅中,加入没过藕的水,放几颗红枣,我因为家里没有红枣只有蜜枣就放了几颗蜜枣,再放入少量红糖,我放了60克的量,红糖量可以增加也可以再减少,吃的时候可以放鲜橙果酱来弥补甜度
7、电压力锅盖上按煮粥键或杂粮键均可,这是煮粥键煮的
8、出锅控去水切片,我故意弄了一个凸出来的,那藕中糯米花儿好好看
9、
可以根据自己喜好随意摆盘,吃的时候撒点鲜橙糯米果酱好吃极了
10、美食即享
11、亲爱的友友糯米藕你学会了吗?
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生津、开胃等功效;可与黄鳝、红螺、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾养胃、舒筋活血等功效;可与乌鸡、百合、香瓜搭配;与莲子、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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