玉米鱼的热量/卡路里_玉米鱼的做法

1、准备一条蝶鱼。超市买的这种
2、把蝶鱼切成小块，然后改刀成这种小块块，跟玉米粒似得，但是一定要底部连着
3、切好后放入蛋清液和淀粉抓匀，一定要慢点弄，防止鱼块弄散。如果用的其他鱼，可以在放淀粉前放入料酒生姜淹二十分钟
4、抓匀淀粉后，开火放入适量油把鱼块炸一下，如果有面包糠可以在炸前沾下，这样炸出的鱼酥脆。没有的可以省去。
5、炸好鱼块放入盘中，放一边，开始做汁。把番茄切成小丁。开火放入少许油，放番茄和适量盐炒待番茄出汁放入番茄酱炒一分钟，这时候把蜂蜜放入小碗，放少许凉白开搅匀。然后把蜂蜜水放入番茄汁中，熬到开了，汁有点黏稠，然后把蒜末放入关火。
6、做好的汁直接淋入炸好的鱼上。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与圆白菜、福寿鱼、蜂蜜搭配；与虾、桂鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗衰老、防癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与茼蒿、桑葚、鸭梨搭配；与韭菜、千张、葱相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、慢性咽炎、延缓衰老等功效；可与小米面、明虾、黄豆搭配；与茶叶、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；

玉米鱼的热量和减肥功效