荷兰豆香煸五花肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效；可与洋葱、萝卜、冬瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、大便秘结、清肠利尿等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、降血糖、预防感冒等功效；可与武昌鱼、洋葱、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有降血压、减肥、抗菌等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、温胃散寒、缓解胃痛等功效；可与羊骨、羊排、黄豆搭配；与排骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；