炒面的热量/卡路里_炒面的做法

1、鸡蛋打散，锅加热，刷上油，倒入蛋液，摊成多张蛋皮
2、准备食材，洋葱，火腿，彩椒，蛋皮切丝（胡萝卜也切丝，这里我把它忘记了），蘑菇切片
3、锅中倒油，加热，下火腿丝翻炒，加少许孜然粉，之后加洋葱、胡萝卜丝和彩椒丝翻炒，再加入蘑菇片，待蘑菇片炒出汁后加鸡蛋面、榨菜丝、黑胡椒粉和少许多香果粉，翻炒均匀，最后再加入盐调味即可
4、盛到盘子里，喜欢胡椒的可以再加一些

鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、祛痰利尿、促消化等功效；可与猪骨、五花肉、玉米搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效；可与韭菜、北极虾、桂圆搭配；与红薯、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、帮助消化等功效；可与豆浆、蜂蜜、卷心菜搭配；与冬虫夏草、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；

炒面的热量和减肥功效