辣炒花蛤的热量/卡路里_辣炒花蛤的做法

1、用盐浸泡1~2小时，使其吐沙，不然会吃到沙子，影响味道
2、把葱、姜、辣椒切好
3、放在电磁炉上煮大约30秒，使花蛤微微张开，之后再冲洗2次花蛤（上图是已冲洗过的花蛤）
4、先放油少许，再放辣椒、葱、姜炒出香味，之后把花蛤放入，反复翻炒，再加入生抽一勺，料酒两勺，白糖一勺，之后盖上锅盖焖上两分钟，让花蛤张开（上图是加入调料的图）
5、最后香喷喷的花蛤出锅了，是不是也想自己动手做起来？

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、滋阴生津等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与柑橘、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、预防感冒等功效；可与胸部牛肉、股内牛肉、肩部牛肉搭配；与大枣、熏豆腐干、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、镇吐等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与海虾、明虾、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣炒花蛤的热量和减肥功效