| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 1414克 | 鸡肉沙拉热量/卡路里1256千卡 | |||

1、鸡肉用黑胡椒,柠檬汁腌制20分钟,鸡蛋煮熟备用,馒头切小块慢煎

2、其他材料切丝,牛油果切片,黄瓜西红柿切片,鸡肉两面煎熟后取出切小块,鸡蛋切片,摆放好,淋入沙拉汁,OK了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、温中益气、健脾胃等功效;可与豇豆、冬虫夏草、茶树菇搭配;与芥末、明虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与桂圆、茼蒿、玉米搭配;与味精、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、血管畸形、防癌等功效;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与木耳、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、抗癌等功效;可与排骨、小米、西葫芦搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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