| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于洗脚152分钟消耗的热量240 | |||||
1、原材料，鲫鱼洗净，筋抽掉，切花刀，用少量盐，葱姜蒜腌制，（喜欢原味的盐后加，我家喜欢入味的）
2、热锅，用生姜抹锅，倒油
3、放鱼煎至两面金黄，我偷懒了没用不沾锅，鱼煎得有点粘锅了
4、加水，大火烧开改中小火半小时
5、汤雪白雪白时加萝卜丝
6、煮十分钟，调入盐，撒上葱花出锅，把表面的油沫清理掉（拍照时还没清理）
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、明目益智、通乳汁等功效；可与黄豆芽、枸杞子、花生搭配；与雪里蕻、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效；可与千张、鲢鱼、豆腐干搭配；与首乌 、熟地、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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