糯米排骨的热量/卡路里_糯米排骨的做法

1、排骨在流水里泡十分钟，取出沥水。将准备调教加排骨倒盆里抓匀，腌制半个小时以上。
2、鲜玉米，买带叶的，用刀在玉米后面切一刀，小心将叶子取下来，注意保持叶子完整。也可用荷叶代替，不同的叶子不同的清香。
3、糯米浸泡一晚，将排骨在浸泡好的糯米中打滚，如果不怕油腻的可以将排骨沾点无味油（如玉米油）里滚一下再沾糯米，知道整个排骨都被糯米包裹，喜欢糯米的朋友可以多放一点。然后用玉米叶子包上，捆上，放锅里蒸一个半小时以上。
4、成品，排骨非常入味，糯米中和了肉香味，特别好吃。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；可与白菜、海带、南瓜搭配；与香菜、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、活血驱寒、解药毒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、五花肉、玉米面搭配；与鸡肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、防癌等功效；

糯米排骨的热量和减肥功效