| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 473千卡 | 556千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 倍量巧克力马芬热量/卡路里1410千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、隔水融化巧克力

3、将室温软化的黄油打软后加入细砂糖,打至颜色变浅体积变大

4、在黄油里加入融化的巧克力拌匀,加入蛋液拌匀,加入牛奶拌匀
5、筛入低粉和小苏打,搅拌至无干粉状态

6、加入巧克力豆搅拌均匀

7、挤入蛋糕纸杯中,表面撒上一些巧克力豆

8、烤箱180度预热10分钟,上下火,烤20分钟

9、完成啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、促消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与圆生菜、辣椒、荠菜搭配;与田鸡、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、大便秘结等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与番茄酱、白砂糖、米汤相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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