减脂烤鸡胸肉的热量/卡路里_减脂烤鸡胸肉的做法

1、鸡胸肉洗净切成2cm左右的小方块，放入适量盐、鸡精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少许橄榄油拌匀腌制15分钟，滴入少许蚝油会更鲜美，可以不加。鱼豆腐也用同样的调料拌匀，腌制15分钟（鱼豆腐主要是八爷吃的，如果你觉得热量高可以不放）。
2、西蓝花用盐水泡10分钟左右，用小刀削成小块，青红椒去籽切成方块，洋葱切小块备用。（再说一次切洋葱的方法，把菜板放在水龙头下边，开小水量一边冲一边切就基本不会辣眼睛了。）
3、烤盘上铺锡纸，将洋葱块均匀的铺在锡纸上；青红椒和西蓝花撒上适量盐、黑胡椒和孜然粉拌匀备用。
4、将腌制好的鸡胸肉和鱼豆腐放在洋葱上，再将所有蔬菜放在最上层，可以摆出一个你喜欢的造型，再撒上少许黑胡椒和孜然粉。
5、烤箱200度预热10分钟，放入烤盘，将温度调节到180度，烤制20分钟即可。如果觉得味道太清淡或者不喜欢孜然的味道，也可以烤好之后挤上一些番茄酱再吃。
6、大家可以关注weixin公众号“七七de情绪厨房”（chuniang_77）查看更多菜谱和故事。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、调月经等功效；可与茼蒿、茶树菇、松子搭配；与兔肉、红薯、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效；可与猪肝、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进消化、健胃等功效；可与茄子、白菜、鸡蛋搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促消化、帮助消化等功效；可与猪肝、苹果、羊排搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

减脂烤鸡胸肉的热量和减肥功效