| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1292克 | 素馅包子热量/卡路里2625千卡 | |||

1、把面粉 盐 白糖 酵母到在盆里 用温水和成光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。

2、这时候可以剁白菜 煮粉条 炒鸡蛋 煎豆腐

3、都整好后,混合所有的馅料 放盐 白糖 鸡粉一点点 耗油 香油,就是这么简单 很原始的味道。

4、这时候面发好了 充分排气 揉匀 分成一个个小剂子

5、擀皮 开始包啦

6、包的不怎么好看,哈哈哈 自己家吃 没所谓了

7、上蒸锅 上汽后大火10-15分钟都可以 因为除了白菜面皮都是熟的,蒸好后关火,闷3-5分钟。

8、这是第一锅

9、这是第二锅

10、面发的非常好。

11、非常好

12、大家试试吧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效;可与西红柿、玉米、丝瓜搭配;与鹅蛋、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、提高免疫力、增强免疫力等功效;
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