| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 丝瓜核桃仁热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡,相当于雪地摩托215分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料：500克丝瓜和100克核桃仁，把姜蒜剁成蓉，玉米淀粉用少许水拌匀成水淀粉
2、核桃仁用水浸泡半小时，沥干水待用，这步主要是有人会觉得核桃仁的皮有点涩味，浸泡能去掉涩味，也会使得核桃仁有新鲜核桃仁的清脆
3、丝瓜削皮后，切小段
4、炒锅放入福临门花生油
5、放核桃仁翻炒
6、当核桃仁炒香脆后盛起待用
7、炒锅烧热油，爆香姜蒜蓉
8、放入丝瓜段猛火翻炒3-5分钟
9、放枸杞和核桃仁，翻炒一下
10、放盐和水淀粉拌匀即可
11、炒好的【丝瓜核桃仁】
12、撰写制作步骤
13、撰写制作步骤
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、通经活络、利尿等功效；可与虾米、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、净化血液、收敛等功效；可与豆浆、荸荠、阿胶搭配；与鳖肉、野鸡肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
