黑胡椒鸡腿炖土豆的热量/卡路里_黑胡椒鸡腿炖土豆的做法

1、鸡腿祛骨，用一把锋利的厨房剪刀就可以啦～
2、鸡腿肉切块，洋葱切块……拌上黑胡椒粉（两小勺），盐（一小勺），料酒（两勺，去腥），五香粉（一小勺）腌制至少20分钟
3、滚刀切好土豆，胡萝卜，豆角～注意胡萝卜不好熟，切得块比土豆要稍小一点
4、油热了以后，先把腌制好的鸡块放进去煸炒五分钟，再放进去切好的土豆豆角胡萝卜继续煸炒，这样煸炒鸡块出来的油可以被菜吸收，味道更好一些……再煸炒十分钟以后，加水，刚好没过菜就可以…大火烧开，关小火慢炖五分钟，再转大火收汁，加一点点蚝油拌匀即可
5、收汁后～出锅前，撒上葱花，盛到盘子就可以啦??

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛肉、豆角搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、下气等功效；可与羊排、草鱼、莴笋搭配；与辣椒、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、滋阴补阳、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、祛痰利尿、杀菌消炎等功效；可与羊肉、牛肉、松子搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒鸡腿炖土豆的热量和减肥功效