| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 香煎锅贴热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡,相当于铺瓷砖273分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料，韭菜洗干净，猪肉剁成末，香菇提前泡发好
2、将韭菜、香菇切成小粒
3、猪肉、韭菜、香菇混合在一起，用香油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精搅拌均匀成饺子馅
4、取一块饺子皮，中间放猪肉韭菜馅
5、将饺子皮对折粘合，边角处按压成边和角成锅贴状
6、不粘锅放油，烧热下锅贴大火煎制三分钟，沿锅边浇入清水后盖上盖子，烙至水干，转小火煎至底部金黄即可
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；
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