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抹茶软欧面包的热量

抹茶软欧面包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉克939千卡361千卡
淡奶油克1152千卡873千卡
黄油克160千卡888千卡
盐克1千卡59千卡
蛋黄克32千卡144千卡
水克1千卡1千卡
黄油克133千卡888千卡
白糖克157千卡392千卡
纯牛奶克69千卡60千卡
坚果克351千卡487千卡
椰蓉克397千卡684千卡
总量800克抹茶软欧面包热量/卡路里3392千卡
水球热量3392千卡,相当于水球339分钟消耗的热量600

抹茶软欧面包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 260克、 若竹牌抹茶粉 10克、 酵母 3克、 淡奶油 132克、 水 66克、 蛋黄 22克、 黄油 18克、 盐 2克、 麻薯材料 适量、 水磨糯米粉 80克、 玉米淀粉即生粉 20克、 纯牛奶 115克、 白糖 40克、 黄油 15克、 坚果 适量、 椰蓉 随意一点点、 瓜子仁,蔓越莓,杏仁 随意
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与桂圆肉、青椒、圆生菜搭配;与鹅、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;

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