私家炖羊腩的热量和减肥功效

羊腩的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、和胃、促消化等功效；与梅菜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、健胃、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、治疗高血压、止痒解腥等功效；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、补元阳、通脉止痛等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、促进消化、促进血液循环等功效；可与小白菜、羊肉、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；