| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 与众不同的炸香蕉热量/卡路里612千卡 | |||

1、把肉馅剁细。

2、在剁好的肉馅中加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉,在加上一个鸡蛋清。

3、把姜切成片,葱切成末,混合水之后,把水倒入肉馅中,搅拌均匀。

4、把香蕉切成同等大小的块状。

5、在香蕉中间位置挖个洞。

6、在香蕉中间填满肉馅之后,把香蕉皮去掉。

7、把鸡蛋打成蛋液。

8、把香蕉段分别裹上蛋液,面包糠,放入盘中。

9、点火,锅中倒上油,在油热之后,把香蕉段放入锅中炸。

10、把炸到金黄的香蕉段夹出,放入盘中。

11、把西柚切成4瓣。

12、在加水的杯中放入西柚,用料理界打碎。

13、打好的西柚倒入杯中,配上炸好的香蕉段,可以好好享用了。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效;可与柿子、小白菜、紫菜搭配;与梨、黄豆、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有便血、填精髓、治疗高血压等功效;可与燕麦、国光苹果、冰糖搭配;与酸奶、西瓜、香芋相克,同食可能会引起不适;
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