| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面 | 克 | 1755千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 1117克 | 宝宝美食-包子热量/卡路里3030千卡 | |||

1、肉馅,姜末

2、大葱

3、婆婆种的韭菜,纯天然

4、加少许盐,生抽拌匀,放冰箱冷藏备用

5、面加酵母活成光滑的面团发酵

6、用手指戳一个洞不回弹,说明面发好了

7、包子皮好了

8、放入事先拌好的馅儿

9、成了

10、多余的面又做了几个花馍馍

11、大火上气,再蒸20分钟

12、出锅,来张全家福
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、行气理血、解毒等功效;可与牡蛎、鲫鱼、豆芽搭配;与蜂蜜、牛排、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、抗菌等功效;可与卤牛肉、膝圆牛肉、咖哩牛肉干搭配;与内脂豆腐、嫩豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温肺止咳、镇吐等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、止血等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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