| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 8千卡 | 253千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 苹果派热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡,相当于练武术145分钟消耗的热量790 | |||||
1、面粉过筛，黄油切丁，白砂糖都放进容器里
2、用手把面粉砂糖，黄油搓成图上这个样子
3、加入蛋黄和水，揉成光滑的面团
4、用保鲜膜包裹面团放入冰箱冷藏松弛一个小时
5、开始做派馅，一个苹果切丁
6、热锅加入黄油溶化放入苹果翻炒几下
7、加入砂糖翻炒
8、淀粉加冷水稀释加入锅中
9、加入柠檬汁
10、肉桂粉
11、轻微翻炒就可以了，盛出放凉备用
12、取出面团，擀成面饼铺在烤盘里
13、把馅放进去然后把剩下的面团擀成饼再切成条码成这样
14、在表面刷上蛋液，烤箱200度预热，烤25分钟左右
15、表面金黄就好了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调味、增强免疫力等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与黄瓜、桃子、大麦搭配；与海鲜、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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