| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 多彩甜甜圈热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡,相当于画画279分钟消耗的热量270 | |||||
1、在面包机里放入牛奶、蛋液，一个角落里放糖，另一个角落里放盐，上面放高筋面粉，顶上再挖个小洞，放好酵母后再用面粉盖好。
2、启动一个和面程序，我这个面包机一个和面程序是20分钟。
3、一个和面程序 结束后加入软化的切丁的黄油。
4、再启动一个和面程序。
5、检查面团，已能拉出薄膜。
6、检查面团，已能拉出薄膜。
7、取出面团排气。
8、擀成1CM左右厚的圆片。
9、用甜甜圈模具在上面压出形状。
10、取一张油纸，剪成小的正方形，把压出的甜甜圈面团轻轻的移在上面。
11、放烤箱发酵，下面放一碗热水。
12、发至一倍大左右。
13、锅里倒入适量油，油温烧至120度左右。
14、把甜甜圈移进去，拿掉油纸。
15、迅速翻面，炸至两面微黄时沥出控油。
16、巧克力隔水融化，调匀。
17、把甜甜圈的一面沾上巧克力。
18、再沾上些糖针。
19、放烤网上凉干。
20、可以吃啦！
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与空心菜、菜花、杨梅相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、解热烦、治喉痛等功效；可与小米面、牡蛎 、明虾搭配；与红薯、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
