| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 藏红花 | 克 | 11千卡 | 281千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 贻贝 | 克 | 1906千卡 | 355千卡 | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 3048克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里3979千卡 | |||
 热量3979千卡,相当于八段锦884分钟消耗的热量270 | |||||
1、海鲜 的处理需要正常处理方式去腥 此处不赘述啦～ 其他材料切末
2、蒜、洋葱切末 入油炒至洋葱透明 中火
3、西红柿 彩椒切末 加入翻炒 至西红柿粒基本看不见 中火
4、开另外一口锅，加热鸡汤
5、加入大米、藏红花翻炒 小火 加入 白葡萄酒继续翻炒 至酒味基本闻不到 加入鸡汤 开小火焖煮 20分钟
6、加入海鲜青豆 后继续小火焖煮 至收汁
7、最后挤入 柠檬于海鲜上 出锅！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、缓解胃痛等功效；可与绿豆、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
藏红花的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有止痛、凉血解毒、镇静等功效；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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