| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 218千卡 | 873千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 115千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 淡奶豆浆小山包热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡,相当于钢铁厂工作105分钟消耗的热量480 | |||||
1、把液性材料都放入面包机桶内
2、倒入剩下的材料，启动和面键
3、直到揉出手套膜
4、滚圆醒10分钟
5、分成三等分
6、取一份擀长舌状
7、再分成三份
8、每一份都卷起成小卷
9、把小卷收口朝上擀开
10、卷起整齐码入迷你芝士模内
11、放入美的烤箱中下层，放入一碗热水，合起门启动发酵键
12、大约40分钟左右即可发酵成2倍大小，取出，烤箱上下管150度预热
13、放入烤箱中层上下管150度烤制34分钟左右，大约10分钟上色完全后盖上锡纸
14、出炉后趁热刷一层薄的黄油
15、成品图
16、成品图
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效；
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