| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1194克 | 土豆泥虾球热量/卡路里2634千卡 | |||
 热量2634千卡,相当于长笛1317分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把土豆洗净，切片，放入蒸锅，镉水煮15分钟！
2、把虾洗净，去掉头，皮，和虾线，留尾部一点。用少许盐，料酒，胡椒粉腌制！
3、15分钟后，把土豆拿出，碾碎！加盐拌匀，要趁热！
4、把腌好的虾包好土豆泥，搓圆！
5、准备好面粉，鸡蛋（打散），面包糠，按照这个顺序依次包裹在错好的土豆泥上！
6、准备下锅！
7、锅中放油，油8成开后放入虾球，用小火炸！直到虾球变的金黄后捞出！
8、成品来一张！
9、宝贝吃了三个虾球，一碗粥，成功！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、促消化、提高性欲等功效；可与豆腐、油菜、豆苗搭配；与香菇、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、调中等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、高脂血症等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增进食欲、温中下气等功效；
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