| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 27千卡 | 136千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1156克 | 懒蛋-酱拌面热量/卡路里1228千卡 | |||

1、鸡蛋摊成蛋饼切碎。土豆,虾,青瓜切丁,以及肉馅备用。。一时没有青瓜用瑶柱凑了个数。。
鸡蛋青瓜虾肉馅土豆,金木水火土五行相生。

2、豆瓣酱甜面酱一比一,生抽调味,老抽上色,鸡汁提鲜,要辣加老干妈,要甜加白糖。加适量水调匀备用。

3、面条煮熟,过凉水,摆盘备用。参照八卦方位。

4、食材炒熟,倒入调好的酱汁。。咕嘟一会。。然后水淀粉勾芡,,烧至粘稠状。。

5、出锅装盘,撒上些芝麻葱花啥的。口味重的可以就两头蒜。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、生津液、润燥等功效;可与紫菜、菜花、冬笋搭配;与黄豆、百合、何首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米、羊排、银鱼搭配;与茶叶、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、开胃化痰、增强性欲等功效;可与丝瓜、燕麦、西兰花搭配;与苦瓜、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、健脾等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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