| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | ||
| 杂菜 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1080克 | 彩虹炒饭好吃停不下热量/卡路里3227千卡 | |||

1、把四种米洗净煮饭,煮硬一点

2、鸡蛋打散加盐,摊蛋皮

3、米饭和配料准备

4、配料全部切丁

5、先热锅热油炒香肠和杂菜

6、加入米饭和盐炒均匀

7、再加入蛋皮丁炒均匀

8、炒到米饭粒粒分明,关火加入黄瓜丁翻炒,用余热来翻炒,再撒点胡椒粉

9、准备模具装盘

10、各种米粒的嚼劲,配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽!真的是好吃的停不下来啊!
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、预防心脑血管疾病、预防便秘等功效;可与虾、皮皮虾、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与紫米、红薯、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有护发明目、壮气提神、止汗等功效;可与桂花、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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