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家庭版钵钵鸡的热量

家庭版钵钵鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿克1037千卡181千卡
盐克4千卡59千卡
八角克20千卡195千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
白芷克23千卡324千卡
花椒克39千卡258千卡
鸡精克10千卡195千卡
草果克4千卡56千卡
紫草克25千卡182千卡
白芝麻克285千卡606千卡
总量704克家庭版钵钵鸡热量/卡路里1486千卡
修建房屋热量1486千卡,相当于修建房屋270分钟消耗的热量330

家庭版钵钵鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 2只、 各种蔬菜 适量、 盐 适量、 辣椒粉 适量、 八角 适量、 山奈 适量、 白芷 适量、 小茴香籽 适量、 桂皮 适量、 香叶 适量、 草果 适量、 鸡精 适量、 花椒 适量、 千里香 适量、 紫草 适量、 白芝麻 适量、 白寇 适量
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、促进消化、增加白细胞等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痛、燥湿、消肿等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、温经止痛、除积冷等功效;可与蜂蜜、猪肚、狗肉搭配;

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