荠菜鲜肉中餐包的热量和减肥功效

1、猪肉肉末中加入葱、姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精。

2、加入加工好的油菜陷和适量清水，顺着一个方向搅拌均匀。

3、加入加工好的荠菜陷。

4、将馅料充分拌匀后拌匀。

5、酵母粉按使用说明书的使用量，与清水加入面粉中搅拌后揉成面团，放入保温袋发酵。

6、面团发酵后揉制二次，使面团内发酵气孔细腻均匀。

7、将面团加工成鸡蛋大的面基。

8、将鸡蛋大的面基加工成直径10cm左右，中间厚周边薄的包子皮。

9、加入足量的“荠菜鲜肉馅料”。

10、用手延包子皮边，捏16道褶子。

11、将‘荠菜鲜肉馅料’严实地包裹住（不能露馅）。

12、将制作好的《荠菜鲜肉中餐包》码放在托盘内。

13、将托盘中的《荠菜鲜肉中餐包》码放在蒸格内。

14、用燃气灶文加热，使《荠菜鲜肉中餐包》面皮发酵片刻。

15、用大火蒸煮10分钟左右。

16、蒸煮好的‘荠菜鲜肉中餐包’在蒸锅中焖片刻，即可装盘食用。