番茄鸡蛋烫饭的热量/卡路里_番茄鸡蛋烫饭的做法

1、番茄切块，鸡蛋打散备用。
2、炒锅下油，烧热后倒入鸡蛋液，待一面煎至金黄后翻面。放入番茄块，继续翻炒至番茄软烂出汁。加入一碗清水，加入米饭，小火慢煮，让米饭充分吸收番茄汁液，煮至汤汁浓稠，调入盐，拌匀即可。一定要趁热吃，温暖美味。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、降血脂等功效；可与蜂蜜、卷心菜、豆腐搭配；与桂鱼、河蚌、香菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与苋菜、黄豆、基围虾搭配；与消炎片、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、增进食欲等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、抗衰老等功效；

番茄鸡蛋烫饭的热量和减肥功效