糖醋排骨的热量/卡路里_糖醋排骨的做法

1、里脊肉切条。
2、料酒白胡椒粉半勺盐腌制。我大概是10分钟的样子（忘记拍图片了）
3、等待里脊肉腌制的时间里，把玉米淀粉?鸡蛋?水调好。
不要太稀，不然里脊肉挂不好浆，炸好没有酥脆感。
4、把里脊肉条倒入刚刚调好的玉米淀粉里。
5、油烧5-6成热把里脊肉一条一条的入油锅炸。我调的就有些稀了，肉没有挂太多的浆。
6、二次复炸。是想酥一些。油要比第一次的热。因为是家庭版所有油没有特别多。
7、倒入油，油开加入番茄酱，加入白砂糖。糖化后沿锅边倒入白醋，烧开加入水淀粉。放一丢丢的盐。尝一下味道，调制你个人偏爱的味道。
烧至咕噜咕噜的冒泡，倒入炸好的里脊肉条。
喜欢软的可以多炒一会儿，喜欢脆的，入锅裹好酱就出锅。
8、成品图撒上白芝麻或者小葱断都可以
9、友情提示：如果想要成品图颜色好一些，调制酱料的时候?一勺热油。
颜色很不错

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治便秘、补中和血等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与牡蛎、桂圆肉、茼蒿搭配；与豆奶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促消化、健胃等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

糖醋排骨的热量和减肥功效