| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 香煎米饭饼热量/卡路里962千卡 | |||

1、主要食材备齐,圆白菜洗干净切丝。

2、鸡蛋打散。

3、加盐。

4、加高汤粉。

5、加五香粉。(可以不加,按个人喜好)

6、加香油

7、加葱碎。

8、加米饭。

9、加圆白菜丝。

10、搅拌均匀。

11、热锅,倒油。

12、油微热后,转小火,把全部米饭倒入锅中,用勺子擀平,我的锅是6寸平底锅,饼会厚些,8寸的平底锅应该更合适。

13、大概10分钟左右,可以翻面了。我用的小火。

14、第二面煎好,就可以出锅了,稍微晾一下,放在菜板上,切成自己想要的形状。

15、看着还不错哦!

16、有菜有饭的香煎米饭饼做好了。

17、在看个近距离哦

18、配上番茄沙司,一碗汤,一个水果,一份早餐就做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与干贝、菠菜、洋葱搭配;与豆浆、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、补骨髓、清热止痛等功效;可与辣椒、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、冠心病、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、降低胆固醇等功效;可与牛上脑、胸部牛肉、前腱牛肉搭配;与何首乌、油皮、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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