| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 1145克 | 养生菌汤热量/卡路里948千卡 | |||

1、菌类全家福~

2、金针菇去根,洗净

3、鸡腿菇切片

4、一半香菇切片

5、另一半香菇切花刀

6、蘑菇撕成小朵

7、木耳热水泡发

8、合照~

9、入锅,大火水烧开后转小火,慢炖两小时
10、剩下最后半小时加入浓汤宝,枸杞,枣

11、成品~
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、润肺、预防肿癌等功效;可与葱、木瓜、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降低胆固醇、预防贫血等功效;可与茡荠、牛里脊、马蹄搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降糖消渴、促消化、清心安神等功效;可与竹荪、莴笋、猪肉搭配;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效;可与油菜、猪肚、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、大便秘结等功效;可与枣、枣(鲜)、豇豆搭配;与海螺、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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