食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪头肉 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 190克 | 蒜薹炒猪头肉热量/卡路里751千卡 | |||
热量751千卡,相当于垒球150分钟消耗的热量300 |
1、材料:蒜薹(已清洗切成段)、熟猪头肉
2、将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。
3、随后,将切成段的蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。
5、接着,合入切好的熟猪头肉翻炒一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。
猪头肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、润燥等功效;
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