| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 莓干三色鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于健美操130分钟消耗的热量480 | |||||
1、原料。
2、蔓越莓干提前浸泡10分钟。
3、鸡腿去骨。
4、鸡腿肉切丁，放入盐、料酒抓匀。
5、炒锅油热后放入鸡丁。
6、鸡丁炒至发白变色后放入青豆、盐。
7、青豆炒熟后放入菠萝罐头、蔓越莓干。
8、加水淀粉。
9、炒至汤汁将干时即可关火。
10、酸甜味美。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、健脾胃、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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