| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 盐酥鸡热量/卡路里718千卡 | |||

1、鸡胸肉切小丁。

2、用一勺生抽、两勺鸡蛋液、适量五香粉、胡椒粉、蒜粉让鸡胸肉入味,滴入适量橄榄油拌匀。

3、拌匀后的鸡胸肉撒上适量红薯粉,拌匀。

4、用筷子一块一块的先裹鸡蛋液,再蘸面包糠,均匀的放在盘子里。

5、放入美的微波炉,选择P80 中高火加热2分钟,启动。

6、听到“滴、滴、滴”声后取出,翻面。

7、再入微波炉继续叮30秒即可。

8、准备椒盐,花椒面和盐按照1:1的比例混合。

9、出炉后撒上椒盐、熟芝麻即可食用。

10、香酥爽口,追剧、看球赛必备小零食。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血通络、温中益气等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与芹菜、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效;可与海虾、荠菜、牡蛎 搭配;与红薯、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、促进排便、抗菌消炎等功效;
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