| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抱子甘蓝 | 克 | 85千卡 | 30千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1410克 | 甘蓝牛肉饼热量/卡路里3369千卡 | |||

1、把甘蓝剁碎,黄瓜刨丝,肉馅剁碎,再把各种调味品放里面

2、热油,稍微冒泡即可,油热后泼到肉馅上,拌匀即可
3、温水和面,我先把面烫了一小部分,再和成光滑面团,醒会做剂子

4、烙饼,成两面金黄,出锅
抱子甘蓝的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、健胃通络、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、紫菜、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效;可与苹果、蜂蜜、黑木耳搭配;与水芹菜、芦柑、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补中益气、化痰息风等功效;可与茄子、枸杞、生姜搭配;与板栗、鲶鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1