| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 4千卡 | 35千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香酥肉夹饼热量/卡路里598千卡 | |||

1、鸡胸肉提前解冻撕去筋膜,生姜、大蒜去皮。

2、鸡肉切块儿,大蒜和生姜切末。

3、电饭煲通电,放入5ml植物油。

4、放入鸡肉。

5、煎至金黄。

6、放入生姜末、大蒜末和辣椒粉。

7、倒入清水(有高汤更好),水量刚好能没过鸡肉,放入孜然粉、辣椒粉、食盐、料酒、白酒和生抽。

8、选择了“煲汤”键。

9、程序结束后,筷子能轻易的将鸡肉撕开,放在烤盘中。

10、锅中剩下的汤汁浇在鸡肉表面。

11、预热烤箱,上下火190度5分钟,再浇一点儿汤汁,继续烤五分钟。

12、烤好的鸡肉取出,放入葱花、生菜丝和白菜丝搅拌均匀,肉夹饼的肉肉就做好了。

13、接下来做饼的部分:玉米面和面粉1:1。

14、加入清水和成面团。

15、分成三个面团。

16、擀成面片,

17、锅中倒3ml油。

18、将饼子都烙熟就可以了。

19、把肉放到玉米面的小饼中。

20、食材满满的肉夹饼。

21、开吃~

22、O(∩_∩)O哈哈~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、止白带、补虚损等功效;可与茼蒿、油菜、茶树菇搭配;与鲍鱼、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、降血脂、治疗高血压等功效;可与淮山、蒜头、有机菜花搭配;与蚝豉、牡蛎、蚝干相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、帮助消化、通利肠胃等功效;可与山楂、蛋黄、豆腐皮搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促进血液循环、镇痛催眠等功效;可与豆腐、大蒜、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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