奶黄包的热量和减肥功效

1、黄油切小块

2、软化后加糖

3、打至顺滑无颗粒

4、分三次加入三个蛋黄

5、搅拌均匀

6、三个蛋黄全部加入后搅打后的状态

7、加入牛奶

8、搅拌均匀

9、加入澄粉和吉士粉

10、搅拌至无颗粒

11、大火上锅蒸15分钟

12、中间搅拌两次；

13、奶黄馅离火放凉

14、过筛

15、外理后的奶黄馅

16、将奶黄馅分成10份，搓成圆形小球

17、将面粉、牛奶、酵母、泡打粉置于面包机中，选择揉面程序15分钟，或手工揉成光滑面团

18、面团无需发酵，分割成10个小剂子

19、取一个小剂子，擀成圆形面皮

20、取一个奶黄馅置于面皮中间

21、用面皮包入馅料

22、收口朝下放置

23、放入蒸锅不开火，醒发

24、醒发变为1.5倍大小

25、开火，上汽后中火蒸15分钟左右即可

26、成品

27、成品

28、成品

29、成品