| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 巧克力卷热量/卡路里1031千卡 | |||

1、面包片,切掉边缘。用擀面杖弄平

2、加入巧克力酱,(越多越好,会爆浆)

3、抹平

4、盖上另一层,切成条状

5、一颗鸡蛋,加少许牛奶,搅拌均匀

6、将面包条沾满鸡蛋液,

7、放少许黄油,将面包条入锅,炸至金黄色即可。装盘,散一点椰蓉,
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、延缓衰老、预防心血管疾病等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与北极虾、干辣椒、丝瓜搭配;与甲鱼 、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、预防便秘等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与红糖、番茄酱、金针菇相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效;
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