| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 香菜拌杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于画画15分钟消耗的热量270 | |||||
1、杏鲍菇切粗条放入开水锅中焯烫至软
2、放入纯净水中过凉（这样口感会很Q）
3、放凉后用手撕成细条
4、香菜切寸断，蒜剁碎（当然是越细越好）
5、处理好辅料放入杏鲍菇中加入所有的调料
6、拌匀（放入冰箱冷藏15分钟左右食用口味最佳）
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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