| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 香蒜金黄粒热量/卡路里482千卡 | |||

1、准备原材料

2、胡萝卜、黄瓜切小丁,大蒜切片

3、胡萝卜丁焯水,捞出过凉备用

4、黄瓜丁焯水,捞出过凉备用

5、干馒头切小丁

6、蛋液打匀

7、将馒头丁均匀裹上蛋液

8、锅稍温热,入适量橄榄油

9、倒入馒头丁,煎成金黄捞出备用

10、用橄榄油将蒜片小火煸成金黄色,蒜片捞出备用

11、倒入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒至自己喜欢的口感

12、倒入馒头丁一起翻炒

13、撒入一些白胡椒

14、撒入一些花椒粉

15、调入适量盐

16、将之前煸香的蒜片倒入,翻炒均匀即可
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、养心、补虚损等功效;
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