韩式石锅拌饭的热量/卡路里_韩式石锅拌饭的做法

1、将大米在电饭煲里蒸熟
2、西葫芦去皮去瓤洗净，切片；胡萝卜去皮，切丝；青菜洗净，切段。
3、在石锅或者砂锅内，刷少量食用油，将蒸熟的大米铺平。
4、开始做小菜，平底锅内放少许油，炒熟青菜，只撒一些盐，需要的可以稍微来点蚝油；同上方法将胡萝卜、白玉菇、西葫芦都炒熟，注意每一种菜都是单炒，把每种小菜炒熟后摆到米饭上。
5、将金枪鱼罐头鱼和鱼油取出，放入碗中用勺子铲碎搅拌均匀，放在米饭上；成袋的豆干放在碗中同样铲碎搅拌均匀，放在米饭上
6、平底锅放油，煎鸡蛋，放在铺好菜的锅中央，完成摆盘，将砂锅放在火上蒸一下，入入味，大概五分钟左右，听到锅底吱吱响，起锅，上面撒一些香油和芝麻，最后放一勺韩式辣椒酱，开始食用了，注意一定要拌匀哦！

金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除风湿、降血压、预防贫血等功效；可与豆腐、木耳搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、帮助消化等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、香菜搭配；与柠檬、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热利尿等功效；可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、牡蛎、荠菜搭配；与桔子、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

韩式石锅拌饭的热量和减肥功效