| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 96千卡 | 60千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 1404克 | 鸡肉卷热量/卡路里2189千卡 | |||

1、鸡腿切成条状,加入少许料酒,盐,酱油,鸡粉调味待用!

2、面粉先加入纯牛奶搅拌均匀,再加入两个鸡蛋搅拌至顺滑的面糊。

3、不粘锅内放入少许油倒入适量面糊,摊平,煎至两面金黄。

4、放入少许油将腌制好的鸡腿炒熟。

5、炒鸡腿的同时将胡萝卜,莴笋削皮切丝!

6、将胡萝卜,莴笋炒熟再倒入鸡腿拌匀!

7、取一张面饼,放入适量鸡腿条,胡萝卜,莴笋丝,倒入适量千岛酱,卷起来就大功告成啦!

8、营养美味!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、预防便秘、美容养颜等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与酒、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效;可与桂圆肉、桂圆、茼蒿搭配;与茶叶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、帮助消化等功效;可与圆白菜、蜂蜜、西兰花搭配;与山药、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;
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